第四章 香酥葱油饼

作者:大耳朵牛牛 || 上一章章节目录下一章
热门小说推荐: 万法之主 神级系统:从超跑开始做首富 重生之都市学生

“你……你……”李二铁不知是被王金兰“与人私奔”的消息惊到,还是被云知渺直喇喇的话刺激到,脸憋得通红,抬手指着云知渺,手指都哆嗦起来。

“爹,别指着我,这样不礼貌。”

“你个小贱货,看老子不打死你!”李二铁气急了,顾不得自己左腿动不了,撑着炕沿往前打,奈何重心不稳一骨碌摔了下去。

“我不过多说几句话,爹怎么能骂人呢,我是小贱货,爹不就成老贱货了吗。”云知渺蹲下身,真诚地发问。

“我……我……你……你……”

李二铁嘴唇开始抽动,一口气没提上来,眼白一翻,嘎地晕了过去。

他像一尾死鱼似地趴在地上,云知渺拿脚尖踢了他几下,见他没动静,站起身拍拍衣袖。

“还真是玻璃心啊,也没说几句,至于气成这样吗。”

她转身就出了屋子,院中月色如洗,一弯新月高挂,夜风夹杂着些许燥热气息,吹起她的额发。

0617在脑海中说话:【宿主,你怎么能说谎骗人呢,还顶撞长辈,这是不孝行为,要受到谴责的!】

【一天天哪儿来这么多话,我又不是玛利亚圣母,难道还要以德报怨,把那个中年废物当亲爹供起来?】

原主倒是真孝顺,逆来顺受听话懂事,还不是被这对夫妻推进火坑,逼得走上歪路。

血脉这种东西,玄之又玄,她无法理解李二铁夫妇的想法,从小养在身边的孩子,即便不是亲生,怎么就生不出一星半点的疼爱怜惜。

现下已经快到戌时正,她的肚子咕噜叫了一声。把先前带回来的肉和小葱取出来,朝着厨房走去。

王金兰夫妇懒惰,家中的活计大多都是翠丫做的。云知渺推门进厨房,点起了油灯,只见灶台被擦得一层不染,劈得大小均匀的柴条也整齐堆在灶下。

她打开两只大缸盖子,米缸只剩一成满,面缸快见底,厨房里也再没有别的食材,手上唯一能用的只有刚买回来的猪肉和葱。

她思衬片刻,决定做葱油饼对付一下晚饭。

云知渺挽起袖子,麻利地取了面粉和清水和面,醒面的功夫又将猪肉切下肥膘部分炼油,肥润饱满的猪肉慢慢在锅中缩成焦香的油渣,分别盛出猪油和油渣后,再取适量猪油下锅,把小葱切段撒进猪油中炸香。

吸收了小葱香气的猪油倒进面粉,再加些盐,抹匀在擀成薄片的面皮上,色泽油亮。油酥上铺一层葱末和猪油渣,将面团卷好压成饼胚,便可以下锅了。

饼胚一下油锅,滋啦的声音就传了出来,炸物的香气从锅中飘出,顺着窗子阵阵飘出去。

隔壁院子的孙大娘正和两个妯娌郑氏与邹氏唠嗑,打着一把蒲扇徐徐扇着。

“傍晚我路过柳家宅子,又看见薛音儿在发疯了。”郑氏背靠着竹椅,动作慢悠悠地纳鞋底。

“她又作甚了?”邹氏问。

“谁知道呢。”郑氏撇嘴,“动静可大了,我站在院子外头都听得一清二楚,薛音儿又哭又笑,疯得很呢。”

邹氏摇摇头:“她啊,隔三差五就要这样折腾一通,可怜了她家棠哥儿,摊上这么个娘。”

孙大娘正要接一嘴,忽而闻见了一种难以形容的香气,话顿在嘴边,打扇的手也停住了。

“嫂子,你咋不说两句?”郑氏拱了拱孙大娘的肩膀。

“弟妹,你们有没有闻见啥味儿?”

郑氏与邹氏吸了吸鼻子,果真闻见一股香气,那香气是她们从未闻过的味道,是食物,却又说不出是什么食物。

“好像……是从王金兰家飘出来的。”邹氏伸长脖子,朝院墙对面看,阵阵热雾正从隔壁家的厨房窗子飘出来,伴随着越发香得钻鼻子的气味,她咽了咽口水。

三人都已经用过夕食,却被味道勾得生了馋虫,相互递了几个眼色,结伴朝隔壁走去。

云知渺炸完最后一个饼,刚将油盛回油罐子,就瞧见三个妇人风风火火地走来。

“哟,是翠丫呀!”孙大娘笑眯眯地,眼神扫见灶台上的宽碗,里头盛着几个刚出锅的饼子,不由得凑近去看。

“这是做的什么饼子,咋个这样香哩?”

云知渺没想到会有人来窜门子,从原主的记忆中分辨出了三个妇人的身份。孙大娘和妯娌郑氏邹氏都是村里的快嘴,常在一块儿说东家长西家短。孙大娘就住隔壁,嘴快人却不坏,以往王金兰毒打翠丫时,也总站在墙头边骂王金兰心狠作孽。

对方既是热心人,云知渺也带了笑意。

“大娘,这是葱油饼,刚出锅还热乎着,您要尝尝吗?”

“葱油饼?”孙大娘三人从未听过这个吃食,又瞧见那些饼外表金黄,饼皮里还透出葱段的翠色,不由得更加好奇。

云知渺给三人一人递了一块,三人闻着喷香的饼子也没有拒绝的意思。

初拿到手上是有些烫的,孙大娘两只手来回交换捏着饼,拿得近香味更诱人了,于是也等不及放凉,朝饱满完整的表皮吹几口气,就一口咬下去。

面皮被油烹炸过十分酥脆,内里却很松软,葱的香层次分明,既嵌在内里,又融在酥皮。孙大娘咀嚼着,眼睛都亮了。

邹氏被烫得直哈气,还没咽干净,又忍不住咬了一口。

郑氏连连点头,嘴里的动作也没停下。

猪油渣和葱馅的滋味相互配合,把香的层次又往上递了一递,油渣焦香脆口,又给饼子添了肉香,怎一个妙字了得。

葱油饼不大,三人不一会儿就吃了个干净,孙大娘舔了舔手上的油屑,还有些意犹未尽。

“翠丫,你啥时候学了这样好的手艺,乖乖,这饼子真好吃!”

【食客满意度达标,幸福值+1!】

【食客满意度达标,幸福值+1!】

【食客满意度达标,幸福值+1!】

【恭喜宿主,本月累积幸福值3,可兑换30金币。】

系统的声音在脑海中响起,云知渺心中雀跃,笑容也深了几分:“寻常自个儿琢磨出来的,婶子们要是喜欢,我多做一些。”

她又重新起了瓷缸,揉面调馅的动作如行云流水。当新的饼胚重新下锅,那无孔不入的香气再次充满整个厨房。

孙大娘三人搓着双手,巴巴地看着锅里,眼见做这饼子要大半锅的油烹炸,又都有些不好意思。春雨村不算贫瘠,但也不是富裕之地,寻常人家吃油都是能省则省,哪里能倒半锅油来炸饼子吃。

王金兰夫妻穷得叮当响,却格外要面子,王金兰时常戴着那只仅有的银钗首饰在外面晃荡,吹嘘自己年轻时做奶妈子攒了多少银钱,对于家中拮据的状况更瞒得密不透风,是以孙大娘三人并未怀疑云知渺用油的大方量。

三人相互看几眼,推辞的话在舌间酝酿几番,可当云知渺盛出炸得油亮金黄的葱油饼,勾人的味道让她们又把话咽了下去。

“那……那我们就不客气了!”

-

院外悄静,一名黑色衣衫的少年漫无目的地走着,忽而食物香气钻进鼻子,他的脚步停在了李家院子外。

他抬眸,半开的厨房窗子内烛光亮堂,里头的人有说有笑。他空空如也的胃腹不时作响,不自觉舔过干燥的唇瓣,长睫半垂下来。

月光照在他轮廓分明的眉眼,一道新伤横在右脸,血迹已经干涸,只留下深色的红痕。

厨房里,孙大娘妯娌三人吃得眉开眼笑,围在灶台边把云知渺从头夸到脚。

郑氏嘻嘻笑:“咱们翠丫多能干呀,长得也好看,不知道以后哪个小子有福气,能娶这样贤惠的媳妇哩。”

邹氏喝了一口茶,拍抚着有些饱涨的肚子:“呀,要不是我家小子年纪小,我都想把翠丫定下了,也就是王金兰身在福中不知福,这么好的闺女,还……”

邹氏说到一半,被孙大娘捅了捅胳膊。

“瞧我,哪壶不开提哪壶。”邹氏赔笑着轻轻打了打嘴巴,余光隐约看见院子外头站了人,定睛一瞧,有些惊讶。

“咦,那不是棠哥儿吗?”

相邻推荐: 从剧本杀店开始洪荒之我纣王绝不封神封神:我纣王赶尸,被女娲曝光了纣王,总有人盼着朕早日亡国封神:我,纣王开局剑斩女娲恐怖世界:我比厉鬼还诡异诡异直播:我镇压一切恐怖我把恐怖游戏玩坏了大反派:开局当纣王,收服苏妲己纣王的人生模拟