第333章松鼠鳜鱼

作者:不吃西瓜的驴 || 上一章章节目录下一章
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一下午的时间,吕小鱼就钓了两条鱼。

虽然少,但是感觉很不错。

就是跑的有点累,要是弄个小船一路跟着溪流走一边路亚就好了。

将鱼竿挂回背后,吕小鱼便提着装着两条鱼往回走去。

走了一里路才到了浅滩上,将东西放到车上,吕小鱼一脚油门就开车往回去了。

前面一群牛扭着屁股在慢悠悠的走着,尾巴左右甩来甩去,驱赶着牛虻和苍蝇,一副悠哉悠哉的样子。

“喔!去!喔!去!”

听见车声,主人拿着皮鞭不断的驱赶着。

连赶带踹的,牛们晃晃悠悠的又往边上靠,吕小鱼才小心翼翼的从旁边开过。

这要是哪个牛顶他一下,直接就能给他掀到悬崖下去。

正开着车呢,西西打开了电话。

吕小鱼在车机上一按,点击了接听,西西好听的的声音从音响中传了出来:“喂,你干嘛呢?”

吕小鱼一边盯着前面的山路,一边说道:“我开车呢,准备往你家去,你放学了啊?”

“嗯,好,那别打电话了,开车不安全。”

“好,家里见。”

“白白。”

“白白。”

山路虽然崎岖了一点,但是车少,没走红绿灯,也没有行人,开起来还是不慢的,除了遇到放牛放羊的时候。

很快,吕小鱼就出了山路,上了大路,朝着岛内开去,直接奔着西西家就去了。

提着装着两条鱼的软桶吕小鱼就上了楼。

电梯里有个小孩,眼巴巴的从一侧看着吕小鱼软桶里装着的鱼。

来到西西家,吕小鱼“剁剁剁”的敲起了门。

“谁啊?”

“肯定是吕小鱼,除了他哪还有人来我们家啊。。”

“要问清楚,安全意识很重要。”

“也是。”

在外面吕小鱼就听到了西西和西柚姐的对话,微微一笑,开声说道:“是我,吕小鱼。”

“哦,来啦。”

“啪嗒啪嗒”一阵拖着踩在地板上的声响过后,西西“咔嚓”一下开了门,笑眯眯的说道:“你来啦?”

“嗯,钓了两条鱼来,看看。”

“鲈鱼,鳜鱼?咦,你在哪钓的?”

“我去岛外了,路亚的,哦对了,那路亚竿是你给我买吧?”

“哼哼,谁会给你买啊,做梦,快进来吧。”

吕小鱼一看她傲娇的小表情,就知道是她买的,不过也没多说啥。

就他们俩这关系,他的不就是她的,她的不也是他的,谁跟谁啊。

提着鱼进了屋里,西柚姐看见了,还没等说话呢,吕小鱼已经提前说道:“不是买的,刚钓上来的,不值钱。”

“呃…”

西柚姐张了张嘴吧,说道:“中午的菜还没吃完。”

“没事,我热一下就行。”

西西偷偷一笑,说道:“姐那你先忙啊,我和吕小鱼做饭。”

说着就和吕小鱼进了厨房,一个杀鱼一个煮饭。

西柚姐又将中午的菜端了进来,一盘子的猪肉炒芹菜,看着都没动几下。

中午西西也没回来,吕小鱼也没来,就她一个人吃的饭,吃不了几口。

待西柚姐出去了,吕小鱼偷偷朝外面看了一眼,然后凑到了西西身边。

西西“唰”的一下转过了身,手里还拿着葱,警惕的低声说道:“你干嘛,别过来。”

“嘿嘿嘿。”

“嘿你个头,快点做饭啦,讨厌。”

有了佳人陪伴,吕小鱼杀起鱼来更加的的带劲,一把刀子上下翻飞,很快就将鲈鱼和鳜鱼给处理好了。

西西小脸上还红扑扑的,平息了一下紊乱的气息,将凌乱的头发撩到耳后,说道:“要不只做一条鱼吧,两条吃不完。”

“嗯,另一条放冰箱里,下次再吃也可以,今天吃哪个,你选一下。”

西西咬着嘴唇考虑了一会儿,指着鳜鱼说道:“就这条吧。”

“行。”

吕小鱼将鲈鱼洗干净,沥干了水分,放了点盐和葱姜腌了起来,连盘子一块封上保鲜膜放进了冰箱。

看到冰箱里面的番茄酱,吕小鱼眼睛一亮,知道今天的菜该怎么做了。

“西西,去超市里帮我买一袋淀粉来,今天给你做个好菜。”

“什么菜?”

“不告诉你,等下你就知道了。”

“切,还神神秘秘的。”

西西去买淀粉了,吕小鱼当即拿起刀子开始处理起了这条鳜鱼来。

先将头砍掉,不过没扔,放在一旁。

然后从脖子处,沿着脊骨将鳜鱼的鱼肉切开,切成两片,到尾巴处没有切断,而是将脊骨给斩了下来。

这鳜鱼就成了尾巴处连在一起的两片鱼肉。

然后又将两片鱼肉上的肋刺也给去掉,再在鱼肉上斜着打起了花刀。

只切开鱼肉,不切断鱼皮。

用水冲洗了一下,吕小鱼用葱姜、盐和料酒轻轻的腌制了一会儿。

正好西西也拿着淀粉回来了,在一旁好奇的看着吕小鱼的操作。

结果被吕小鱼趁着她不注意,亲了一口,羞的捶打了他两下。

吕小鱼嘿嘿一笑:“去帮我拿两个鸡蛋来。”

西西白了他一眼:“坏蛋。”

然后一扭身子去拿了两个鸡蛋来。

吕小鱼将腌制好的鳜鱼拿了过来,稍微的清洗了一下。

然后接过鸡蛋敲开,用两个蛋壳来回倒了两下,将蛋清给过滤到了碗里,蛋黄用手抓破薄膜,让蛋黄流淌到鳜鱼上。

让鳜鱼身体的每一处,包裹脑袋都沾染上蛋黄。

接着,吕小鱼又拿过西西买来的淀粉。撕开了,将其均匀的抹在鳜鱼的身上。

西西在一旁好奇的问道:“为什么不要蛋清啊。”

“因为蛋黄才有粘性啊,能让淀粉沾住。”吕小鱼一边给鳜鱼全身拍着淀粉一边说道。

“哦哦。”

拍好了淀粉,吕小鱼便将其放在了一旁备用。

然后起锅烧油。

看着他“咕咚咕咚”的往锅里倒着油,西西瞪大了眼珠子:“你是要炸吗?”

“对啊,帮我找个盆来,等下装油。”

“哦哦。”

锅里的油温慢慢的升高,过了好一会儿,开始冒起了清烟。

吕小鱼用手掌伸到油面上,感知了一下温度,得知时机成熟了,然后将拍好淀粉的鳜鱼拿了过来。

将其翻转了两下,一手捏脖子,一手捏住尾巴,就这么拎着放进了油锅。

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